Thuyết ngũ hành
Hẳn bạn đã từng nghe qua về thuyết ngũ hành. Thực tế căn bản có 5 mùi vị là đắng, ngọt, cay, mặn và chua. Mỗi vị này đều đại diện cho một phần cơ thể chúng ta. Thế nên nếu như bạn dùng vị đắng, ví như khổ qua chẳng hạn sẽ tốt cho tim. Trong khi đó cà chua với vị chua đặc trưng lại bổ dưỡng cho gan. Bởi vậy, sự cân bằng trong ăn uống hết sức quan trọng. Nếu ăn quá nhiều một vị, có nghĩa bạn chỉ nuôi dưỡng một phần cơ thể mà thôi.
Thuyết âm dương
Đây cũng là 1 cách giảm cân hiệu quả và an toàn khá phổ biến. Ăn kiêng theo thuyết âm dương chú trọng đến sự cân bằng hợp lý trong bữa ăn gồm có những món ăn dương vốn mang tính nhiệt. Điển hình có thể kể đến như gừng, rau diếp. Trong khi đó các món mang tính âm, vốn là thực phẩm mang tính hàn như các loại đồ ăn cay và thịt cũng khá phổ biến.. Nếu ăn quá nhiều một loại, cơ thể bạn sẽ trở nên thiếu cân bằng.Uống trà
Thưởng thức trà từ lâu đã trở thành đặc trưng của nền văn hóa Á Đông. Việc thưởng thức một tách trà nóng khoảng nửa tiếng sau khi ăn có tác dụng hiệu quả trong việc phân hủy chất béo trong thực phẩm. Hơn nữa nước chè nóng sẽ giúp tinh thần sảng khoái, tai thính, mắt tinh. Tuy nhiên bạn lưu ý không nên dùng trà lạnh (trà đá), như vậy sẽ không có tác dụng giải nhiệt, hạ đờm của nước chè và còn khiến mỡ dễ tích tụ trong cơ thể hơn.Ăn nhiều rau củ
Một trong những ưu điểm của người xưa là họ thường ăn nhiều rau củ hơn người hiện đại. Thế nên, cho dù ăn nhiều dầu mỡ nhưng các món ăn của người Trung Hoa đa phần là rau củ, họ coi thịt chỉ như một thứ gia vị thêm vào mà thôi. Điều này giúp họ giữ dáng rất tốt. (Xem thêm Ảnh hưởng của việc ăn kiêng không đúng cách tại http://bit.ly/2fDwgou)
Ăn một bữa ăn sáng lớn
Bữa ăn sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày. Thế nên nhiều người thường chọn cách bắt đầu một ngày của bạn với một bữa ăn sáng lành mạnh và đầy đủ. Với những người ăn sáng no, họ sẽ có khả năng trao đổi chất cao hơn những người không ăn sáng. Thế nên bạn có thể chọn cách ăn sáng đi kèm với trái cây, nước ép rau và các loại hạt…
Ăn thêm chất béo
Đừng bỏ qua chất béo trong chế độ ăn hàng ngày của mình. Chất béo cũng chia ra làm nhiều loại, bao gồm chất béo tốt và lành mạnh như axitbeo Omega 3 là ví dụ điển hình. Loại chất béo này sẽ giúp bạn tăng sự tập trung, cải thiện trí nhớ và cải thiện độ nhạy insulin tức là cải thiện khả năng làm giảm lượng đường trong máu với insulin trong số các bệnh nhân tiểu đường. Thế nên cho dù ăn kiêng, bạn cũng nên chú ý cung cấp đủ chất béo tốt như phương pháp giảm cân an toàn và hiệu quả cho cơ thể nhé.
